Balık Yemekleri
Limon ve yeşillikle servis yapmanızı öneririm.
Barbun Buğulama
(No Ratings Yet)
Loading... 4 Kişilik • 1 Saat
Barbun Buğulama balık sevenlerin favorisi olmaya aday lezziz bir yemektir.
Malzemeler
- 1 Kilo temizlenmiş barbun balığı
- 2 Orta boy kuru soğan
- 400 Gr mantar
- 2 Orta boy domates
- 4 Adet sivri biber
- 1 Yemek kaşığı tereyağı
- karabiber
- tuz
Limon ve yeşillikle servis yapmanızı öneririm.
Tarif Aşamaları
Öncelikle temizlenmiş balıkları yıkayarak bir süre suyunu süzmülmeye bırakalım.
1
Bir yandan soğanları yemeklik yada ay şeklinde doğrayalım. Isıya dayanıklı fırın kabının en altına soğanları yayalım
2
1 Yemek kaşığı tereyağı küçük parçalara börerek balıkların üzerinde dağıtalım. 180 derece önceden ısınmı fırında yaklaşık yarım saat pişmeye bırakalım.
4
Ardından balıkları dizelim bu esnada tuz ve karabiberi serpelim. Küçük bir tavada tereyağı eriterek doğradığımız mantarları, sivri biberleri 7-8 dk soteleyelim. Hazırladığımız mantarlı harçı ve domates rendesini balıkların üzerine yayalım.
3
Yorumları Görüntüle / Yorum Yaz
Bu Tarifte Toplam 0 Yorum Var.
Benzer Tarifler
Aynı Kategorideki Benzer Yemek Tarifleri
5
nepisirsek
29 Mart,2021 • 1 Saat
122
Hamsi Tava Tarifi Görüntüle
5
nepisirsek
29 Mart,2021 • 1 Saat
60
Saldalya Salamura Tarifi Görüntüle
5
nepisirsek
28 Mart,2021 • 1 Saat
51
Güveçte Ton Balığı Tarifi Görüntüle
YENİ
TARİFLER
