Börekler
Yanına hazırlayacağınız Domates Çorbasıyla enfes bir menü oluşturabilirsiniz.
Talaş Böreği
5 - 10 Kişilik • 1 Saat
Talaş Böreği, iç harçı sebze ve etli olması nedeniyle ana yemek olarak hazırlayabileceğiniz doğurucu ve lezzetli bir börektir.
Malzemeler
- 10 Adet milföy hamuru
- 250 Gram küçük doğranmış kuşbaşı et
- Yarım su bardağı bezelye
- 1 Adet havuç
- 1 Adet patates
- 1 Yemek kaşığı tereyağı
- 1 Orta boy soğan
- 1 Çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 Adet yumurta
- Bir miktar çörekotu
Yanına hazırlayacağınız Domates Çorbasıyla enfes bir menü oluşturabilirsiniz.
Tarif Aşamaları
Küçük küp şeklinde doğradığımız havuç, patates ve bezelye çok fazla eritmeden haşlayalım.
1
Etimizi düdüklü tencerede az miktarda su ekleyerek yaklaşık 25 dk haşlayalım.
2
Milföy hamurlarımızın içlerini hazırladığımız harçtan doldurarak bohça şeklinde katlayıp fırın tepsimize ters şekilde bırakalım. Üzerine yumurta sarısını sürelim ve çörek otu serperek 180 derece önceden ısıttığımız fırında yaklaşık 25 dk üzeri kızarana kadar pişirelim.
4
Bir tavanın içine tereyağı alarak eritelim. Üzerine yemeklik doğradığımız doğanları ekleyerek hafif pembeleşinceye kadar kavuralım. Üzerine etleri ve havuç, patatesleri ve baharatları ekleyerek çok kısa harmanlayalım.
3
Yorumları Görüntüle / Yorum Yaz
Bu Tarifte Toplam 0 Yorum Var.
Benzer Tarifler
Aynı Kategorideki Benzer Yemek Tarifleri
nepisirsek
24 Mart,2021 • 1 Saat
46
Mantarlı Muska Böreği Tarifi Görüntüle
nepisirsek
05 Mart,2021 • 1 Saat
17
Paçanga Böreği Tarifi Görüntüle
nepisirsek
04 Mart,2021 • 1 Saat
33
Çi Börek Tarifi Görüntüle