Tatlılar
Kaymak ve toz antep fıstığı ile servis yapmanızı öneririm.
Ayva Tatlısı
5 - 10 Kişilik • 1 Saat
Ayva Tatlısını kış aylarında pratik olarak yapabileceğiniz ve lezzetine bayılacağınız en güzel tatlılardan biridir.
Malzemeler
- 4 Adet ayva
- 12 Yemek kaşığı toz şeker
- 1 Adet çubuk tarçın
- 12 Adet karanfil
- 1.5 litre su
- 1 Adet limon
Kaymak ve toz antep fıstığı ile servis yapmanızı öneririm.
Tarif Aşamaları
Bir kaba su koyarak içine ayvayı atıp iyice yıkayalım. Daha sonra suyu süzün tekrar su koyup içine limon suyunu ilave edelim. Ayvaları tek tek ortadan ikiye keselim. Çekirdeklerini çıkartıp kabuklarını soyalım. Çekirdeklerini sakın atmayalım tatlımıza renk vermesi için pişirme esnasında işimize yarayacak. Ayvaları limonlu suda bekleterek kararmasını önleyeceğiz.
1
Yayvan geniş yüzeyli bir tencereye ayvaların çekirdek olan kısmı üste kalacak şekilde yerleştirelim. Diğer malzemeleri tarçın, karanfil ve ayva çekirdeğini kaba atalım. Ayvaların üzerine bir kahve fincanı kadar şeker döküp suyu da tencerenin içine ekleyerek orta ateşte pişirmeye alalım. Kaynamaya başlarsa kısık ateşe alarak 1 saat kadar pişmesini bekleyelim.
2
Servis etmeden önce kalan şerbeti ayvaların üzerine dökelim.
4
Ayvalar artık rengini değişmiş ve yumuşamış olacaktır.Tenceren servis kabına alarak yaklaşık 4 saat soğumasını bekleyelim.
3
Yorumları Görüntüle / Yorum Yaz
Bu Tarifte Toplam 0 Yorum Var.
Benzer Tarifler
Aynı Kategorideki Benzer Yemek Tarifleri
nepisirsek
24 Ekim,2021 • 1 Saat
71
Muzlu Rulo Pasta Tarifi Görüntüle
nepisirsek
27 Mart,2021 • 1 Saat
135
(Churros) Çiroz Tarifi Görüntüle
nepisirsek
24 Mart,2021 • 1 Saat
72
Tahinli Sufle Tarifi Görüntüle