Tava Köfte

(No Ratings Yet)

Loading...

Yapımıyla gayet pratik lezzetiyle doyumsuz olan özellikle Tava köfte seven çocuklar için favori bir yemek. köfteyi patates kızartmasız düşünmek sanırım haksızlık olur. Tava Köfte, patates kızartması ve ayran günün kurtarıcı menülerinin en başında geldiği de bir gerçek..

Soğanı rendeleyelim.

1

Derin bir yoğurma kabına kıyma, yumurta, rendelenmiş soğan, karabiber, tuzu ilave ederek yoğuralım.

2

Kırdırdığımız tavaya 2 yemek kaşığı zeytin yağı atarak her yerini çevirerek kızartalım.

4

Yaptığımız köfteyi ceviz büyüklüğünde parçalar ayırarak istediğimiz şekli verelim.

3