Alman Pastası

(No Ratings Yet)

1 Kişilik • 1 Saat

80’Li yılların en favori Pastalarından olan Alman Pastası, yumuşacık keki ve içi dolgulu kreması ile mükemmel bir lezzettir. Alman Pastası tutkunları için hazırladığımız tarif ile daha da farklı bir lezzet sunuyoruz. İşte Alman Pastası malzemeleri ve ayrıntılı tarifi…

Malzemeler

2 Adet yumurta
1,5 Çay bardağı şeker
1 Çay bardağı süt
3 Çay bardağı un
1 Çay bardağı sıvı yağ
1 Paket kabartma tozu
500 ml süt
3 Yemek kaşığı un
1 Çay bardağı şeker
1 Adet yumurta
1 Yemek kaşığı tereyağı
1 Paket vanilya

Alman Pastasının üzerine çikolata sosuda dökebilirsiniz.

Tarif Aşamaları

Derin bir karıştırma kabına yumurta ile şekeri mikserle çırpalım. Krema kıvamı alana gelene kadar çırpalım.

süt, un, sıvı yağ, kabartma tozunu ekleyerek, spatula ile karıştıralım. Hazırlamış olduğunuz hamurumuzu porsiyonluk istersek küçük olarak hazırlaya biliriz. Bunun için küçük ısıya dayanıklı yağlı kaplar kulanabilirsiniz. 160 derece önceden ısıtılmış fırında 35 dk pişirelim.

Soğuyan keklerin yatay olarak ortalarından keserek ortasına şıkma poşetine aldığımız kremayı şıkalım. Son olarak üzerine pudra şekerini serpelim.

kreması için sütün içine şekeri, unu ve yumurtayı ilave ederek hızlı şekilde çırpalım ve ocağa alalım. Kıvamı gelmeye başlayınca tereyağı ve valinyayı dahil edelim. Kremayı iyice soğuyana kadar serin bir yerde tutalım.

Yorumları Görüntüle / Yorum Yaz Bu Tarifte Toplam 0 Yorum Var.