Soslar
Petso sosunuzu cam kavonoza alarak buzdolabinda muhafaza edin. makarna ve cipslerinize dip sos olarak kullanabiliriz.
Pesto sos
2 Kişilik • 1 Saat
Pesto sos, ezilmiş fesleğen ve Sarımsak ile tuz, çam fıstığı, peynir ve zeytin yağı karışımıyla hazırlanan mütiş lezziz bir sostur. Pesto Latince ezmek anlamına gelmektedir. Geleneksel pesto sosu özellikle makarnalarda sıklıkla makarna ve salatalarda kullanılmakta..
Malzemeler
- Taze fesleğen (yaklaşık 150 gram)
- 2 Diş sarımsak
- Yarım su bardağı sızma zeytinyağı
- 1 Paket çam fıstığı
- 30 Gr parmesan peynir
- 1 Çay kaşığı tuz
Petso sosunuzu cam kavonoza alarak buzdolabinda muhafaza edin. makarna ve cipslerinize dip sos olarak kullanabiliriz.
Tarif Aşamaları
Öncelikle fesleğen yapraklarını iyice yıkayalım.
1
Kuruttuktan sonra bir tavaya alalım. Biraz rengi dönene kadar kavuryoruz.
2
İnce ince akıtarak, zeytinyağını ekleyin.
4
Fesleğenleri, Sarımsak, tuz, fıstık ve rendelediğiniz parmesan peynirini rondoda çekelim.
3
Yorumları Görüntüle / Yorum Yaz
Bu Tarifte Toplam 0 Yorum Var.
Benzer Tarifler
Aynı Kategorideki Benzer Yemek Tarifleri
nepisirsek
16 Mart,2021 • 1 Saat
26
Balık sosu Tarifi Görüntüle
nepisirsek
07 Mart,2021 • 1 Saat
30
Beşamel Sos Tarifi Görüntüle
nepisirsek
07 Mart,2021 • 1 Saat
30
Mayonez Tarifi Görüntüle