Bamya Kızartması

(1 votes, average: 5,00 out of 5)

5 - 10 Kişilik • 1 Saat

Farklı tat arayışında olanlar için güzel bir meze olan Bamya Kızartması yapımıyla pratik olduğu kadar oldukça lezzetlidir.

Malzemeler

Yarım çay bardağı ayran
1 Tatlı kaşığı sirke
1 Kg bamya
Yarım su bardağı mısır unu
Yarım su bardağı un
1 Çay kaşığı sarımsak tozu
1 Çay kaşığı Tuz
1 Çay kaşığı Karabiber
Ayçiçek yağı
3 Yemek kaşığı süzme yoğurt
1 Tatlı kaşığı kuru Nane
1 Çay kaşığı kırmızı pul biber

Sarımsaklı yoğurtla servis yapmanızı öneririm.

Tarif Aşamaları

Sirke ve ayranı bir kabın içinde karıştırınız

Hazırladığınız karışımın içine koyup 4-5 dk bekletelim. Bir kabın içinde un, sarımsak tozu, tuz ve baharatları karıştıralım.

Bamyaları üzerine yoğurtlu sarımsaklı sosla servise hazırlayabiliriz.

Bamyalarınızı sirkeli ayranlı karışımın içinden çıkartalım ve suyunu süzdürüp unlu karışımınıza ekleyelim. buladığımız bamyalarınızı kızgın yağda 5 dk kızartalım. Fazla yağını almak için kabınızın içine kağıt havlu koyalım.

Yorumları Görüntüle / Yorum Yaz Bu Tarifte Toplam 0 Yorum Var.