Duyurular
Bugün Ne Pişirsek Diye Düşünmeyin, Çözüm Bizde
×
Dolmalar
Nar görsel olarak ve lezzet olarak Enginar Dolmasına çok yakıştığı için, nar taneleriyle yada nar ekşisi sosuyla servis yapmanızı öneririm.

Enginar Dolması

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...
5 - 10 Kişilik • 1 Saat

Davet yemeklerinizi iddealı bir başlangıç yapmak istiyorsanız En iyi seçimlerden biride Enginar Dolması olacaktır.

Malzemeler
  • 6 Adet enginar (sadece püskülleri temizlenmiş)
  • 5 Adet büyük boy kuru soğan
  • 1 Çay bardağı zeytinyağı
  • 300 Gram mantar
  • 1 Yemek kaşığı dolmalık fıstık
  • 1 Su bardağı pirinç
  • 1 Yemek kaşığı kuş üzümü​
  • 3'er dal maydanoz ve dereotu
  • 1'er çay kaşığı tuz, karabiber ve dolma baharatı
  • 1 Su bardağı sıcak su
  • 1 Adet limonun suyu
  • 1 Çay bardağı zeytinyağı (Sos için)
  • 1 Çorba kaşığı limon suyu
  • 2 Adet kesme şeker​
  • 1 Su bardağı su
  • 1 Çay kaşığı tuz
Nar görsel olarak ve lezzet olarak Enginar Dolmasına çok yakıştığı için, nar taneleriyle yada nar ekşisi sosuyla servis yapmanızı öneririm.
Tarif Aşamaları
Yemeklik doğrandığımız soğanı zeytinyağında rengi pembeleşene kadar kavuralım. Küçük olarak doğradığımız mantar ekleyip 5 dakika soğanlarla soteleyelim.
1
Dolmalık fıstık ve yıkanıp suyu iyice süzülmüş pirinç dahil edip karıştıralım. Kuş üzümü, kıyılmış maydanoz, dereotu, tuz, karabiber, dolma baharatı ekleyerek karıştıralım.
2
limon şeker su tuzu karıştırıp sos yapalım. Enginarların üzerine gezdirelim. Orta ateşte 30 dakika pişirelim. Piştikten sonra soğumaya bırakalım ve soğuk olarak servis yapaşım.
4
Ardından ocaktan alıp su ilave edelim ve demlenmeye bırakalım. Enginarları yıkayıp içleri kararmaması için limon suyu gezidirelim. Hazırladığımız dolma harçını enginarların içlerine pay edip geniş ve yayvan bir tencereye yerleştirelim.
3
    Benzer Tarifler
    Aynı Kategorideki Benzer Yemek Tarifleri
    0
    nepisirsek
    55
    Etli Kuru Patlıcan Dolması Tarifi Görüntüle
    4.5
    nepisirsek
    31
    Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi Görüntüle
    0
    nepisirsek
    22
    Enginar Dolma Tarifi Görüntüle
    YENİ
    TARİFLER
    Tarif Gönder
    site analiz Gameloopmozrankbypass shellr57 shellbacklink satıwso shellkadın newsc99 shellkadına özelwebroot shellc99 shellworld newsseo analysismakale programıinstagram takipçi hilesitatto girlsçekiliÅŸ sitesigoogle newshtml code encryptionhacklink seomeme küçültmebacklink alwso shellserver scanwso shelloyun indirsite hız testisunucu taramawso shellsite speed testseo newshtml kod sifrelemeseo analysishacklink panelpubg hile alWordpress Free Themeswordpress free temabacklink saleshtml kod sifrelemesunucu taramaseo sorgulaseo sorgulamahacklink satışbacklink satışseo analizTanıtım Yazsıseo araclarıseo analizbacklinkwordpress themesseohacklinkbacklink alwordpress ücretsiz temaWho is